La recette du gâteau pas-cuit!


Voici la recette tant attendue du gâteau pas-cuit de ma Grand-Maman. La recette est vague et sans détails - pour te permettre d'essayer différentes choses.


Ingrédients:

1 morceau de beurre gros comme un jaune d'oeuf

1 oeuf

3/4 tasse de café (fort)

1 cuillère à table de vanille

3 tasses de sucre en poudre

4 cuillères à table de cacao

1 boîte de biscuits Village (600g) *


Étapes:

Battre le beurre et l'oeuf.

Ajouter le café et la vanille.

Ajouter le sucre et le cacao.

Ajouter les biscuits écrasés.

Étendre dans un grand moule.

Laisser sécher 24 heures.

Couper en morceaux et servir.


* Les boîtes font maintenant 535 grammes! Il te faudra environ 50-55 biscuits. Une alternative aux biscuits Village: biscuits Maria, biscuits au beurre, biscuits Biscoff, ou une combinaison. Mais c'est vraiment pas pareil. 😋 

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